아티초크 7가지 효능 및 부작용

아티초크 7가지 효능 및 부작용

유럽 불로초가 불리는 아티초크는 항산화 작용이 뛰어나 우리 몸의 노화를 방지하는 효능이 뛰어나다.

혈관과 심장 및 간과 여러 장기에도 좋은 효능이 있으며 각종 성인병 예방과 암 예방에도 효과가 있다고 한다.

또 아티초크는 다이어트와 피부미용에도 효과가 있어 여성들에게 인기가 높다.

아티초크란 국화과의 여러해살이 식용 식물로 지중해 연안이 원산지이며 주로 바닷가에서 자란다.

한국에서는 온화한 남부지방 해안이나 제주도에서 재배할 수 있다고 해요. 재배가 대부분 힘들기 때문에 우리나라에서는 아티초크의 가격이 매우 높은 편이다.

아티초크 효과

1.노화방지 서양의 불로초 아티초크는 항산화 성분이 매우 풍부한 채소 중 하나다.

아티초크에는 시날린, 루틴, 케르세틴, 실리마린 등 다양한 항산화 성분이 들어 있다.

대표적인 항산화 식품인 블루베리와 비교해도 항산화지수가 더 높다고 한다.

항산화 작용은 우리 몸의 노화를 억제해 주고 각종 성인병과 암 예방에 도움이 된다.

2.간 건강 아티초크는 간 회복과 재생을 돕는 효능이 있다.

특히 아티초크를 달여 먹으면 간염, 간경변 등 각종 간질환 예방과 치료에 도움이 된다고 한다.

특히 지방 소화를 돕는 담즙 생성을 촉진해 지방간 예방에도 좋다고 한다.

3.심혈관 건강 아티초크는 심혈관 건강에 좋다.

특히 나쁜 LDL 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는 효과가 뛰어나다.

피를 맑게 하고 심장 건강에 도움을 준다.

아티초크를 3개월간 먹은 사람들이 체내 콜레스테롤 수치가 낮아졌다는 영국 연구 결과도 있다.

4. 장 건강 아티초크의 풍부한 섬유질은 장을 정화하고 소화를 촉진한다.

그래서 변비 환자에게도 좋은 음식이라고 한다.

그리고 특히 아티초크에는 시나린 성분이 풍부해 지방이 많은 음식을 소화하는 효과가 크다고 한다.

5.피부 건강 아티초크의 항산화 성분은 피부 노화를 막고 피부 세포 재생에 도움을 준다.

특히 아티초크는 항염 작용에도 탁월해 피부병이나 습진을 억제하는 효능이 있는 것으로 알려졌다.

실제로 아티초크 원액을 넣은 아티초크 앰플 등 피부미용 제품도 출시되고 있다.

6.당뇨병 예방 아티초크는 당뇨병에 좋은 효능이 있다.

바로 아티초크에 들어 있는 이눌린 성분 덕분이다.

이눌린은 천연 인슐린으로 불릴 정도로 혈당 상승을 억제하는 능력이 뛰어나다.

또 아티초크는 비만 예방에도 좋은 효과가 있어 당뇨병이 생길 확률을 낮춰준다고 한다.

7.다이어트 아티초크는 다이어트에 좋은 음식이다.

특히 아티초크는 지방을 태우는 효능이 뛰어난 것으로 알려졌다.

시나린 성분이 지방의 소화를 촉진해 주기 때문이다.

또 아티초크는 신진대사 활성화 효과가 뛰어나고 몸의 정화 기능이 매우 뛰어난 것으로 알려졌다.

그리고 아티초크에 풍부한 섬유질과 각종 비타민은 다이어트에 필요한 영양소를 보충해 준다.

아티초크의 부작용아티초크는 담즙 생성을 촉진하고 지방 소화를 돕는다.

그런데 담즙산이 과포화 상태가 되면 담석증의 원인이 될 수 있다고 한다.

따라서 아티초크의 과다 섭취는 부작용에 주의해야 한다.

아티초크는 담즙 생성을 촉진하고 지방 소화를 돕는다.

그런데 담즙산이 과포화 상태가 되면 담석증의 원인이 될 수 있다고 한다.

따라서 아티초크의 과다 섭취는 부작용에 주의해야 한다.