경력 20년의 식당 삼천칸

간도 11:30-21:30 매주 월요일 휴무 0507-1351-198 4053-588-1984 포장, 배송 ○ 대구광역시 달성군 다사읍 세촌남로

안녕하세요. 버들강아지입니다.

언니네 가족들이 많이 가는 횟집이 있습니다.

가족 모임에서 10인분을 포장한 횟집이었습니다.

오늘은 다사횟집을 소개해 드리려고 합니다

세촌 현대 엠코 정문과 조경아파트 사이에 위치하고 있는데 주차장은 없지만 골목에 주차장이 있어서 주차가 어렵지 않았어요

점심은 오전 11시 30분에 시작합니다

메뉴입니다.

모둠초밥 종류가 다양해서 걱정했는데 대표 메뉴와 가성비 메뉴를 모두 주문했습니다.

모둠초밥 10개, 광어 10개, 연어 반 마리, 10개 주문했습니다

활어차에서 막 나온 싱싱한 생선초밥

밥을 먹으러 나갔을 때, 우리는 살아있는 어항에서 광어를 내리고 있었습니다생선을 쓰는 줄 알았는데 꽤 큰 크기의 신선한 미디엄 광어를 쓰시네요. 활어를 쓰시나 했더니 주방에 어항이 있어서 활어 초밥을 드시면 된다고 하네요. 초밥 맛이 기대되더라고요안이에요. 넓고 쾌적하고 깨끗해요. 20년 경력의 일본 요리사 사장님이 보이네요. 명장님이셨던 것 같아요스시를 시키시면 미니우동과 메밀소바 중에 선택하실 수 있습니다.

날씨가 더워서 다 같이 시원한 메밀소바를 시켰는데 메밀소바는 추가 비용이 들지 않아서 마음에 들었습니다시원한 메밀소바는 초밥을 먹기 전에 입맛이 살아났습니다.

우동이 가득 담긴 그릇을 먹고 싶은 맛이었습니다제가 주문한 초밥이 다 나왔습니다가성비 좋은 초밥 12,000원활어초밥, 연어초밥, 참치초밥, 새우회초밥, 계란초밥, 유부초밥으로 구성되어 있습니다.

아침에 재료만 준비해서 회가 정말 신선했습니다.

메밀소바 10p 12,000입니다.

초밥을 좋아하지는 않지만 장어가 없어서 더 좋아했습니다락교, 식초, 레몬이 딱 적당하게 들어있어요. 참깨 드레싱을 중심으로 한 새싹채소가 정말 맛있었어요넙치연어 반반 15,000원반반 초밥, 넙치 초밥 5개, 연어 초밥 5개입니다활어라서 그런지 윤기가 나네요. 크지 않아서 회 맛이 납니다연어도 위에 걸쭉했습니다.

연어는 절인 양파와 함께 먹으면 맛있고 바질 향이 납니다간도 모둠초밥 16,000원고급스러운 맛이 인상적이었던 캔도 초밥초밥의 구성이 정말 좋았습니다황태를 싸서 먹는 육회만 봐도 맛있어 보입니다.

부드럽고 고소한 육회와 황태의 향긋한 맛이 잘 어울렸습니다애견용 가리비 다다키 애견용 가리비의 달콤하고 부드러운 맛과 약간 쌉쌀한 황태 맛이 저를 구오하게 만들었어요!
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아주 고급스러운 감칠맛이 느껴졌어요연어 토치 초밥 연어를 칼집으로 살짝 익혀서 토치로 표면을 살짝 익혀서 맛있어요초밥을 맛있게 먹은 새우유니육중한 우니가 달콤한 새우 맛을 더욱 묵직하고 맛있게 만들어 주었어요. 정말 맛있었어요. 누나와 형부가 맛있는 곳이라고 한 이유를 이해해요그룹의 연어 초밥에 양파 절임을 먹으니 맛이 업그레이드되었습니다.

살아있는 수조가 있어 광어초밥도 가능하다는 것이 차별화된 구성입니다!
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그룹의 연어 초밥에 양파 절임을 먹으니 맛이 업그레이드되었습니다.

살아있는 수조가 있어 광어초밥도 가능하다는 것이 차별화된 구성입니다!
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