오늘은 브로콜리 효능 5가지와 부작용 영양성분 함량까지!
대해서 얘기를 해보도록 하겠습니다.
브로콜리 효능
보기만 해도 건강해질 것 같은 브로콜리는 실제로도 풍부한 영양성분과 함께 강력한 항산화 성분이 함유되어 있어 슈퍼푸드로 잘 알려져 있다.
필자도 다이어트 식단에 포함해 하루에 100g씩 3개월 이상 꾸준히 먹은 적이 있는데 그때 느꼈던 몸의 변화와 함께 브로콜리에 어떤 효능이 있는지 영양성분 함량까지 정리해 보기로 한다.
브로콜리 영양성분
브로콜리성분 농촌진흥청
생브로콜리 100g 기준 브로콜리 칼로리 32kcal 수분 89.4g 탄수화물 6.3g 단백질 3g 지방 0.2g 식이섬유 3.1g 총 아미노산 2214mg 칼슘 39mg 마그네슘 23mg 68mg 칼륨 365mg 나트륨 3mg 비타민 A22㎍ 비타민 C29mg 비타민 K18 2.46㎍ 베타카로틴 264㎍ 엽산 43㎍
브로콜리의 효능브로콜리 효능 5가지1. 항암 효과가 있는 서양에서는 브로콜리를 암에 강한 식품으로 인식해 평소 즐겨 먹지만 브로콜리를 정기적으로 섭취하면 여러 암에 걸릴 위험도가 낮아진다는 연구 결과가 많기 때문이다.
실제로 브로콜리에 들어 있는 항산화 성분과 함께 설포라판 성분이 독소를 해독해주는 역할을 해 암을 예방하는 데 도움을 줄 수 있다.
브로콜리 추출물의 효능2. 호르몬 밸런스, 특히 호르몬 불균형이 많은 여성분들에게 브로콜리가 좋은데 이는 브로콜리에 인돌3카비놀이라는 식물성 에스트로겐이 들어있기 때문이다.
브로콜리 칼로리3. 장 건강 브로콜리에 함유된 황과 식이섬유는 장 건강에 도움을 주고 장 운동을 촉진시켜 배변 활동을 원활하게 해준다.
실제로 필자도 브로콜리를 먹은 기간에는 장염으로 고생한 적도 없고 변비 없이 건강하게 지냈던 기억이 있다.
브로콜리 영양4. 다이어트 브로콜리는 장 건강과 함께 다이어트에도 아주 좋다.
우선 칼로리 대비 다양한 항영양 성분이 함유돼 있어 포만감도 높여주기 때문이다.
한마디로 낮은 열량 대비 성능이 좋고 다이어트 식단에 포함하면 그만큼 효과가 있다는 것이다.
브로콜리 효능5. 콜레스테롤 수치 조절 브로콜리 100g에는 365mg 칼륨이 함유돼 있는데 이는 나트륨 배출을 돕고 항산화 성분은 콜레스테롤 수치 조절에 도움을 줘 혈액순환을 원활하게 해준다.
따라서 고혈압이나 고지혈증, 심근경색 같은 심혈관질환 예방에도 도움이 될 수 있다.
냉동 브로콜리 효능브로콜리 부작용브로콜리에 특별히 큰 부작용은 없지만 브로콜리의 비타민K가 항응고제와 상호작용할 수 있기 때문에 구마진, 와파린을 복용하는 사람은 주의하기 바란다.
브로콜리 부작용이상 도움이 되길 바랍니다.
브로콜리의 효능 5가지와 부작용이 있는 영양성분 함량까지!
대한 글을 마치다.
이상 도움이 되길 바랍니다.
브로콜리의 효능 5가지와 부작용이 있는 영양성분 함량까지!
대한 글을 마치다.
이상 도움이 되길 바랍니다.
브로콜리의 효능 5가지와 부작용이 있는 영양성분 함량까지!
대한 글을 마치다.